Çikolata severler için mükemmel bir lezzet sunan raw vegan brownie tarifimiz, hem sağlıklı hem de lezzet dolu bir alternatif. Doğal malzemelerle hazırlanan bu brownie, çikolatanın yoğun tadını hissetmek isteyenler için ideal. Gluten ve rafine şeker içermeyen bu tarif, vegan diyeti sürdürenler için de harika bir atıştırmalık. Sağlıklı yaşamın tadını çıkarırken, çikolata keyfini yaşamak isteyenler için bu brownie tarifini denemelisiniz.

Tarife Giriş

Raw vegan brownie tarifi, ezilmiş ceviz, hurma ve raw kakao tozu ile yoğun bir çikolata lezzeti sunar. Çikolata hayranlarını memnun edecek bu tarif, yalnızca doğal malzemelerle hazırlanır ve pişirilmez. Soğutma süresi ile mükemmel bir kıvama ulaşan bu brownie, sağlıklı bir tatlı seçeneği arayanlar için idealdir. Hazırlaması son derece kolay olan bu tarif, tatlı krizlerinizi anında çözecek.

• Posiyon: 8 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Vegan mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 60 gram
• Kalori: 150 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 su bardağı hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
• 1/2 su bardağı raw kakao tozu
• 1/4 su bardağı badem unu
• 1/4 su bardağı şeker yerine kullanılabilecek doğal tatlandırıcı
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• Bir tutam tuz

Yapılışı

• Cevizleri bir mutfak robotuna koyun ve ince un haline gelene kadar çekin.
• İçine hurmaları, kakao tozunu, badem ununu, tatlandırıcıyı, vanilya özünü ve tuzu ekleyin.
• Tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar robotta çekin.
• Karışımı bir kek kalıbına veya pişirme kağıdı serili bir tepsiye dökün ve iyice sıkıştırın.
• Brownie karışımını en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
• Dinlenmesi bittikten sonra dilimleyin ve servise hazır hale getirin.

Püf Noktaları

Brownie’nin kıvamını ve lezzetini artırmak için hurmaları iyice yumuşatmanız önemli. Ayrıca, çikolata tatlılığını daha da artırmak için istediğiniz doğal tatlandırıcıyı ekleyebilirsiniz. Buzdolabında dinlendirirken, brownie’nin daha yoğun bir tekstüre ulaşmasını sağlamak için üstüne ağırlık koyarak sıkıştırabilirsiniz. Taze meyve veya fındık ile süslemek, lezzetini artıracaktır.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu brownie yanında bir kadeh badem sütü veya hindistancevizi suyu harika gidebilir. Ekstra lezzet için üzerine eritilmiş bitter çikolata dökebilirsiniz.