Yaz aylarının sıcak günlerinde serinlemek ve hafif bir şeyler atıştırmak için mükemmel bir seçenek olan Kavun ve Naneli Salata, hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatiftir. Kavunun tatlılığına taze nane yapraklarının ferahlığı eşlik ederken, bu lezzetli salata hem besleyici hem de hafif bir aperatif olarak sofralarınızı şenlendirir. Yaz partileri için ideal olan bu salata, misafirlerinizi etkileyen harika bir sunum da sağlar.

Tarife Giriş

Kavun ve naneli salata, yaz aylarında ferahlatan bir atıştırmalık veya ana yemeği tamamlayıcı bir salatadır. Taze kavun dilimlerinin nane ile bir araya gelmesiyle hazırlanan bu salata, limon suyu ve zeytinyağı ile tatlandırılır. Hazırlanması son derece kolay olan bu salata, kapanmadan birkaç saat önce hazırlanarak sunulabilir. Hem çok lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif arayanlar için ideal bir seçenektir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 15 dakika
• Pişme Süresi: 0 dakika
• Tür: salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 75 kalori

Malzemeler

• 1 adet büyük kemalpaşa kavunu
• 1 su bardağı taze nane yaprağı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Kemalpaşa kavununu ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın.
• Kavunun iç kısmını bir kaşık yardımıyla çıkararak küp küp doğrayın.
• Taze nane yapraklarını yıkayıp, ince bir şekilde doğrayın.
• Doğranmış kavunları bir salata kasesine alın.
• Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyin, dikkatlice karıştırın.
• Son olarak, doğranmış nane yapraklarını ekleyip, tekrar karıştırarak servis yapın.

Püf Noktaları

Salatanızı daha zengin hale getirmek için doğranmış feta peyniri veya avokado eklemeyi düşünebilirsiniz. Nane yapraklarını son anda eklemek, ferahlatıcı tadını korumasına yardımcı olur. Ayrıca, kavunun tatlılığına tuz eklemek, lezzeti dengelemek açısından faydalı olabilir. Dilerseniz, servis öncesi salatanızı buzdolabında biraz dinlendirebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Grill edilmiş sebzeler, tavuk şiş veya deniz ürünleri ile harika bir uyum sağlar.