Hindistan cevizi sütüyle zenginleştirilmiş, doğal muz tatlılığı ile yapılan bu vegan dondurma tarifi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yaz serinletici. Kolayca hazırlanabilen bu dondurma, süt ürünlerine alternatif arayan vegan dostlar için mükemmel bir seçenektir. Friksiyon gerektirmeden sadece birkaç malzeme ile dondurmanız için gereken tüm adımları burada bulabilirsiniz. Özellikle sıcak havalarda ferahlama arayanlar için ideal.

Tarife Giriş

Hindistan ceviz sütü ve muz kullanarak kolayca evde vegan dondurma yapabilirsiniz. Önce muzları ezin, sonra Hindistan cevizi sütü ile karıştırın. Karışımı dondurma kabına dökün ve dondurucuya yerleştirin. Yaklaşık 4 saat boyunca dondurun. Dondurma hazır olduğunda, dilimleyerek veya top top servis yapabilirsiniz. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu dondurma, serinlemek için harika bir yoldur.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 4 saat 10 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Tatlı
• Mutfak: Vegan Mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 150 kcal

Malzemeler

• 2 adet olgun muz
• 400 ml Hindistan cevizi sütü
• 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

Yapılışı

• Muzları iyice ezin ya da püre haline getirin.
• Bir karıştırma kabında, ezilmiş muz ve Hindistan cevizi sütünü birleştirin.
• İsteğe bağlı olarak akçaağaç şurubu ve vanilya özütünü ekleyin, iyice karıştırın.
• Karışımı bir dondurma kabına dökün ve dondurucuya yerleştirin.
• Yaklaşık 4 saat donması için bekleyin.
• Dondurma hazır olduktan sonra, dilimleyerek veya top top servis yapabilirsiniz.

Püf Noktaları

Dondurmanızı daha kremamsı bir hale getirmek için, Hindistan cevizi sütünü kullanmadan önce buzdolabında soğutabilirsiniz. Ayrıca, dondurma karışımına isteğe bağlı olarak hindistan cevizi parçaları ya da diğer meyveler de ekleyebilirsiniz. Dondurma kabını dondurucudan çıkardıktan sonra, biraz yumuşaması için birkaç dakika bekletmek, daha kolay servis yapmanızı sağlar.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bunun yanında taze meyveler, hindistan cevizi parçaları veya çikolata sosu ile sunabilirsiniz.