Işıltılı Cilt İçin Besleyici Salata Tarifi

Tarife Giriş
Bu tarifte kullanacağınız taze sebzeler, avokado gibi sağlıklı yağ kaynakları ve süzme yoğurt, cildinizin sağlığını destekleyecek gerekli besinleri içerir. Malzemeleri bir araya getirirken basit ama etkili bir şekilde hazırlayıp, hem lezzetli hem de besleyici bir salata ortaya çıkaracaksınız. Tüm bu malzemelerin harmanlandığı salata, cildinizin ihtiyacı olan A, C ve E vitaminleri ile dolu olacak. Hızlı hazırlanan bu tarif, sağlıklı yaşam için kolay bir başlangıç yapmanızı sağlayacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 1 adet avokado (1 adet)
- 1 su bardağı cherry domates (200 gram)
- 1 su bardağı salatalık (150 gram)
- 2 avuç roka (100 gram)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı (30 ml)
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi (15 ml)
- Yarım limon suyu (30 ml)
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
Yapılışı
- Avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve içini bir kaşık yardımıyla çıkarıp küçük küpler halinde doğrayın.
- Cherry domatesleri ikiye, salatalıkları ise küçük küpler halinde doğrayın.
- Rokayı yıkayıp, kurulayın.
- Büyük bir salata kasesinde doğranmış avokado, domates, salatalık ve rokayı birleştirin.
- Ayrı bir kasede zeytinyağı, nar ekşisi ve limon suyunu karıştırarak sos hazırlayın.
- Sosunuzu salatanın üzerine dökün, tuz ve karabiber ekleyin, tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
Püf Noktaları
Salatanızın daha da zengin bir lezzet katması için fıstık, ceviz veya chia tohumu eklemeyi düşünebilirsiniz. Ayrıca, avokadonuzu hazırlamadan önce limon suyuyla karıştırdığınızda kararmasını engelleyebilirsiniz. Salatanızı, mevsim sebzeleri ile zenginleştirerek daha çeşitli hale getirebilirsiniz. Özellikle kuru meyveler de ekleyerek hem tat hem de besin değerini artırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Tam tahıllı ekmek dilimleri veya ızgara tavukla mükemmel bir ikili olabilir. Yanında doğal yoğurt ve limonlu içeceklerle servis edebilirsiniz.