Parlak ve sağlıklı tırnaklar elde etmek isteyenler için mükemmel bir atıştırmalık tarifi: Vegan biyotin gurme atıştırmalar! Bu sağlıklı tarif, hem lezzetli hem de besleyici içeriği ile tırnak sağlığınızı desteklerken damak tadınıza da hitap eder. Uygun malzemelerle hazırlanan bu atıştırmalık, vegan beslenme tarzını benimseyenler ve sağlıklı yaşamı hedefleyenler için idealdir.

Tarife Giriş

Vegan Biyotin Gurme Atıştırmalıkları, tırnak sağlığını artıran ve güzelleştiren besinlerle zenginleştirilmiş besleyici bir atıştırmalıktır. Bu tarif, ceviz, kinoa ve çeşitli tohumların harmanlanmasıyla hazırlanır. Ayrıca, aroması ve besin değerini artırmak için taze otlar ve baharatlar eklenir. Hem besleyici hem de lezzetli bu sağlıklı atıştırmalıklar, hem öğünlerde hem de ara öğünlerde keyifle tüketilebilir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Atıştırmalık
• Mutfak: Vegan Mutfak
• Porsiyon Büyüklüğü: 30 gram
• Kalori: 120 kalori

Malzemeler

• 1 su bardağı kinoa
• 1/2 su bardağı ceviz
• 1/4 su bardağı chia tohumu
• 1/4 su bardağı ay çekirdeği
• 1/2 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• 1 tatlı kaşığı zencefil tozu
• 1/4 su bardağı zeytinyağı
• 1/4 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı taze maydanoz, doğranmış

Yapılışı

• Öncelikle kinoayı iyice yıkayıp süzün ve bir tencereye alarak üzerine 2 su bardağı su ekleyin. Orta ateşte kaynamaya bırakın ve 15 dakika kadar pişirin.
• Pişen kinoayı ocaktan alıp bir kenarda soğutun.
• Ayrı bir kapta cevizleri robottan geçirerek ince parçalar haline getirin.
• Soğuyan kinoayı, ceviz, chia tohumu, ay çekirdeği, tuz, zerdeçal, zencefil, zeytinyağı ve doğranmış maydanoz ile karıştırın.
• Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Sonrasında soğuyarak keyifle tüketebilirsiniz.

Püf Noktaları

Pişirmeden önce, karışımı daha lezzetli hale getirmek için baharatlarınızı ve otlarınızı zevkinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Farklı tohumlar ve kuruyemişlerle mix yaparak daha farklı tatlar elde edebilirsiniz. Hazırladığınız atıştırmalıkları hava geçirmeyen bir kapta saklarsanız, taze ve gevrek kalacaktır. Ayrıca, atıştırmalıklarınızı servis yapmadan önce limon suyu ile zenginleştirerek daha ferah bir tat elde edebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu lezzetli vegan biyotin atıştırmalıkları, sağlıklı bir smoothie veya yeşil bir salata ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında bir fincan bitki çayı ile de ideal bir atıştırmalık seçeneği sunar.