Vegan Dostu Cilt Güzelliği için Rengarenk Salata
Tarife Giriş
Bu vegan salata tarifi, taze sebzeler, protein kaynağı nohut, enerji verici avokado ve vitamin deposu chia tohumu ile hazırlanıyor. Renkli ve taze bir görünüm sunan bu salata, aynı zamanda vücudu besleyici maddelerle doyuracak. Hazırlaması kolay olan bu sağlıklı tarif ile cildinize güzel bir katkı sağlayacaksınız.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: vegan mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 300 gram
- Kalori: 220 kalori
Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet doğranmış kırmızı biber
- 1 adet doğranmış salatalık
- 1/2 su bardağı doğranmış cherry domates
- 1/2 avokado
- 2 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber
Yapılışı
- Tüm sebzeleri yıkayın ve doğrayın.
- Haşlanmış nohut ve doğranmış sebzeleri bir kase içinde birleştirin.
- Avokadoyu dilimleyin ve üstüne yerleştirin.
- Chia tohumlarını ve doğranmış maydanozu ekleyin.
- Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Bütün malzemeleri nazikçe karıştırın ve servis edin.
Püf Noktaları
Salatanın daha da lezzetli olması için, sebzelerinizi taze ve mevsiminde kullanmaya özen gösterin. Ayrıca, avokadonuzu limon suyu ile harmanlayarak hava almasını önleyebilir ve kararmasını engelleyebilirsiniz. Salatanızı hazırladıktan sonra hemen servis etmeyi unutmayın, çünkü taze sebzeler, en iyi tatlarını aynı günde sunar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, hafif bir akşam yemeği için yanında quinoalı bir pırasa çorbası ya da tam tahıllı ekmekle servis edilebilir.